Terroir : Vallée de l’Ardre (Montagne de Reims exposée au Sud)
Sol : Argile lourd
Rosé de Saignée : 100% Pinot Meunier
Fermentation : Malolactique 100% en Fut de Chêne
Elevage : 3 mois de fût de Chêne
Technique : Rosé de saignée
Tirage : Août 2020
Dosage : EXTRA-BRUT : 4 g/litre
Degré alcoolique : 12% vol
Vieillissement : 24 mois
Garde : Maintenant et jusqu’à 2 ans
30.00€
Achat à l’unité uniquement en boutique > voir sur la carte
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