Rosé de saignée Millésimé révélant l’intensité et la profondeur du Meunier.
Champagne de vigneron premium, haut de couture.
Issu de vignes à très faible rendement, offrant une concentration aromatique exceptionnelle.
Production limitée : 900 bouteilles par an – Allocation uniquement.
100 % Meunier
Rosé de saignée Parcelles situées uniquement en Vallée de la Marne.
Rosé de saignée – macération courte Fermenté, vinifié et élevé exclusivement en fût de chêne.
Travail sur lies fines Élevage long en cave.
Dosage : 2 g/L
Robe framboise éclatante. Nez intense de fruits des bois : framboise, groseille, mûre. Bouche vive, fruitée, structurée, avec une finale fraîche et salivante.
Style : gourmand, précis, vibrant.
Carpaccio de bœuf Saumon mariné Cuisine asiatique légère.
Desserts aux fruits rouges.
45.00€
Achat à l’unité uniquement en boutique > voir sur la carte
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