Terroir : Vallée de l’Ardre (Montagne de Reims exposée au Sud)
Sol : Argile lourd
Rosé de Saignée : 100% Pinot Meunier
Fermentation : Malolactique 100% en Fut de Chêne
Elevage : 3 mois de fût de Chêne
Technique : Rosé de saignée
Dégorgement: Avril 2025
Dosage : EXTRA-BRUT : 2 g/litre
Degré alcoolique : 12% vol
Garde : Maintenant et jusqu’à 2 ans
32.00€
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